Wenn es eine seperate Informationsmail zur Mitteilung des Abbuchungszeitpunt gibt dann wäre eine Einstellungsmöglichkeit wie viele Tage vor der Abbuchung die Mail verschickt werden soll, mit einem Hook sodass der Versand automatisch beim täglichen Cronjob ausgelöst wird (soweit das möglich ist, hab mich mit der WHMCS programmierung nicht beschäftigt) gut.
Allerdings würde es auch reichen das man die Mitteilung des Abbuchungszeitpunkts einfach mit in die Rechnungsmail packt und die Rechnungsmail dann halt x Tage vor Fälligkeit verschickt. Einfach in eine if Schleife "Wenn Zahlungsmöglichkeit = Lastschrift dann zeige das Abbuchungsdatum, Gläubigeridentifikationsnummer, Mandat, Betrag usw."